מטחנת תבלינים מומלצת: 15 הדגמים המומלצים ביותר! 2023 – Kicky
בחיפושים אחר מטחנת תבלינים מומלצת? סקרנו עבורכם 15 דגמים מובילים. בנוסף, כתבנו מדריך קנייה מפורט שיסייע לכם בבחירת המוצר המתאים ביותר עבורכם. כנסו למידע נוסף!
מטחנת תבלינים מומלצת
1. Hario "Skerton Pro" Ceramic Manual Grinder
מטחנת קפה ידנית קרמית Hario "Skerton Pro" היא מטחנת קפה איכותית ואמינה המושלמת לאוהבי קפה שנהנים מתהליך הטחינה ידנית של הפולים שלהם. מטחנה זו מעוצבת עם צורה ארגונומית המתאימה בנוחות בידך, ומאפשרת לך לטחון בקלות את פולי הקפה שלך לרמת הגסות הרצויה לך.
ה-"Skerton Pro" כולל קצף קרמי שנועד לטחון פולי קפה בצורה אחידה ועקבית, מה שמבטיח שתקבל את מירב הטעם מהקפה שלך. החומר הקרמי הוא גם עמיד ועמיד לאורך זמן, מה שהופך את המטחנה הזו להשקעה יקרת ערך עבור חובבי קפה שרוצים כלי אמין ויעיל לטחינת הפולים שלהם.
אחד היתרונות המרכזיים של השימוש ב-"Skerton Pro" הוא הגדרות הטחינה המתכווננות שלו. מטחנה זו מאפשרת לך להתאים בקלות את הגסות של פולי הקפה שלך, מה שמקל על התאמה אישית של הקפה שלך לטעם המועדף עליך. בין אם אתה מבשל מכבש צרפתי או מזיגה, ה-"Skerton Pro" יכול לספק את הטחינה המושלמת עבור שיטת הבישול שלך.
ה"Skerton Pro" כולל גם הופר בעל קיבולת גדולה שיכול להכיל עד 100 גרם פולי קפה, מה שמאפשר לך לטחון מספיק קפה למספר כוסות בו זמנית. ההופר גם שקוף, מה שמקל לראות כמה קפה נשאר לך, והוא מגיע עם מכסה ששומר על טריות הפולים ומונע מהם להישפך החוצה במהלך תהליך הטחינה.
בנוסף ליתרונות הפונקציונליים שלו, ה-"Skerton Pro" הוא גם אסתטי, עם עיצוב מלוטש ומודרני שנראה נהדר על כל דלפק במטבח. קל לניקוי ותחזוקה, עם עיצוב פשוט ואינטואיטיבי המקל על פירוק והרכבה מחדש.
לסיכום, מטחנת קפה ידנית קרמית Hario "Skerton Pro" היא מטחנת קפה איכותית ואמינה המושלמת לאוהבי הקפה שנהנים מתהליך הטחינה ידנית של הפולים שלהם. הגדרות הטחינה המתכווננות שלו, הבורר בעל הקיבולת הגדולה והחריץ הקרמי העמיד הופכים אותו לכלי בעל ערך עבור כל מי שרוצה ליהנות ממלוא הטעם והארומה של קפה טחון טרי. בין אם אתה מתחיל או חובב קפה מנוסה, "Skerton Pro" הוא השקעה מצוינת שיכולה לשפר את חווית בישול הקפה שלך.
2. Hamilton Beach 80393-IS
מטחנת קפה ותבלינים של Hamilton Beach דגם 80393 היא מכשיר רב תכליתי ונוח שנועד לענות על הצרכים של חובבי קפה ותבלינים. עם מנוע ה-150 וואט החזק שלו, המטחנה הזו יכולה לטחון בקלות פולי קפה ותבלינים יבשים למרקם ולעקביות הרצויים. הוא יכול להכיל עד 14 מנות קפה, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור משקי בית או משרדים בהם צורכים מספר כוסות קפה מדי יום.
המטחנה מגיעה עם מכסה פלסטיק המסייע לשלוט בתהליך הטחינה ולמנוע שפיכה או בלגן. המכסה שקוף, מאפשר לעקוב אחר התקדמות הטחינה ולוודא שהקפה או התבלינים טחונים למרקם הרצוי. סכין הנירוסטה האיכותית של המטחנה עמידה ויעילה, ומבטיחה שהקפה והתבלינים שלך נטחנו בעקביות.
אחת התכונות הנוחות ביותר של מטחנה זו היא פונקציית הכיבוי האוטומטית שלה. לאחר השלמת תהליך הטחינה, המטחנה תכבה אוטומטית, ימנע מהמנוע להתחמם יתר על המידה ותבטיח שהקפה והתבלינים שלך נטחנים לשלמות בכל פעם. בנוסף, המטחנה בטוחה במדיח כלים, מה שמקל על הניקוי לאחר השימוש.
מטחנת הקפה והתבלינים של Hamilton Beach דגם 80393 תוכננה גם היא מתוך מחשבה על פרקטיות. ניתן לאחסן את כבל החשמל בתוך גוף המכשיר, מה שעוזר לשמור על דלפקי המטבח שלכם מסודרים ומסודרים. מטחנה קומפקטית וקלת משקל זו קלה לאחסון ולהובלה, מה שהופך אותה למושלם עבור אלה שרוצים ליהנות מקפה ותבלינים טחונים טריים תוך כדי תנועה.
לסיכום, מטחנת קפה ותבלינים של Hamilton Beach דגם 80393 היא מכשיר אמין ויעיל המספק קפה ותבלינים טריים טריים בקלות. העיצוב הרב-תכליתי שלו, המנוע החזק ופונקציית הכיבוי האוטומטי שלו הופכים אותו לחובה לכל חובב קפה ותבלינים.
3. Breville BCG820BSS
Breville BCG820BSS Smart Grinder Pro היא מטחנת קפה איכותית המיועדת לספק טחינה עקבית ומדויקת למגוון שיטות חליטה. הוא כולל קוצצים חרוטיים מנירוסטה הניתנים להתאמה ל-60 הגדרות טחינה שונות, החל מדק במיוחד ועד גס. זה מאפשר לך לכוונן את הטחינה שלך לצרכי הבישול הספציפיים שלך, בין אם אתה מעדיף אספרסו, טפטוף קפה או מכונת הדפסה צרפתית.
המטחנה מצוידת בתצוגת LCD דיגיטלית גדולה המציגה את הגדרות הטחינה, זמן הטחינה ומספר הכוסות או הזריקות שנבחרו. יש לו גם פונקציית בקרת מינון מתוכנתת מראש המאפשרת לך לבחור בין טחינת כמות מסוימת של קפה או טחינה ישירות לתוך פורטאפילטר, מה שמקל על קבלת כמות הקפה המושלמת לחליטה שלך.
Breville BCG820BSS Smart Grinder Pro כולל גם מספר תכונות אחרות שנועדו לשפר את חווית המשתמש. לדוגמה, יש לו הופר נשלף המקל על ניקוי והחלפה של סוגים שונים של שעועית. למיכל יש גם מכסה אטום המסייע בשמירה על טריות פולי הקפה שלך.
תכונה נוספת שמייחדת את המטחנה הזו היא מערכת העריסה המתקדמת שלה, שמחזיקה את הפורטפילטר במקומו בצורה מאובטחת במהלך הטחינה. זה מאפשר הפעלה ללא ידיים ומבטיח חלוקה שווה של שאריות הקפה.
מבחינת בנייה, Breville BCG820BSS Smart Grinder Pro בנוי להחזיק מעמד. יש לו בית נירוסטה יציב ומוברש שקל לניקוי ונראה נהדר על כל דלפק במטבח. כמו כן, יש לו מנוע בעל מומנט גבוה ובמהירות נמוכה הטוחן פולי קפה בהעברת חום מינימלית, מה שעוזר לשמר את השמנים והטעמים הטבעיים של הפולים.
בסך הכל, Breville BCG820BSS Smart Grinder Pro היא מטחנת קפה מתקדמת המציעה דיוק, צדדיות ונוחות. התכונות המתקדמות והבנייה העמידה שלו הופכים אותו להשקעה מצוינת עבור כל מי שלוקח את הקפה שלו ברצינות ורוצה להשיג את הטחינה המושלמת בכל פעם.
4. DAVO DAV250
מטחנת הקפה של Davo דגם DAV250 היא מכשיר איכותי המיועד לענות על הצרכים של חובבי הקפה והתבלינים. עם ההספק המרשים של 200W, המטחנה הזו יכולה לטחון בקלות פולי קפה, תבלינים יבשים, אגוזים, ירקות וסוכר למרקם ולעקביות הרצויים. הוא מגיע עם שני מיכלי נירוסטה נשלפים, כל אחד בקיבולת של 95 גרם, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור משקי בית או משרדים בהם צורכים מספר כוסות קפה מדי יום.
אחת התכונות הנוחות ביותר של המטחנה הזו היא המפסק האינטגרלי שלה המובנה במכסה. מתג בטיחות זה מונע הפעלה מקרית כאשר המכסה אינו סגור, ומבטיח שתוכלו לטחון את הקפה והתבלינים שלכם בבטחה וללא כל סיכונים. בנוסף, מכסה הפלסטיק השקוף מאפשר לך לעקוב אחר תהליך הטחינה בזמן אמת, נותן לך שליטה מלאה על המרקם והעקביות של הקפה או התבלינים שלך.
מטחנת הקפה של Davo מדגם DAV250 כוללת גם להבי נירוסטה איכותיים, עמידים ויעילים, המבטיחים שהקפה והתבלינים שלך נטחנים בעקביות. העיצוב הרב-תכליתי של המטחנה מקל על השימוש למגוון מטרות, כולל טחינת פולי קפה, תבלינים יבשים, ירקות, אגוזים וסוכר.
מבחינת בנייה, מטחנת הקפה של Davo מדגם DAV250 בנויה להחזיק מעמד. יש לו בית נירוסטה יציב שקל לניקוי ונראה נהדר על כל דלפק במטבח. שני מיכלי הנירוסטה הנשלפים הנפרדים מקלים על ניקוי והחלפת סוגים שונים של שעועית או תבלינים, בעוד המנוע החזק מבטיח שהקפה והתבלינים שלך נטחנים במהירות וביעילות.
לסיכום, מטחנת הקפה של Davo מדגם DAV250 היא מכשיר אמין ויעיל המספק קפה ותבלינים טריים טריים בקלות. העיצוב הרב-תכליתי, המנוע החזק ותכונות הבטיחות שלו הופכים אותו להשקעה מצוינת עבור כל חובב קפה ותבלינים. באישור מכון התקנים הישראלי אתם יכולים להיות בטוחים שאתם רוכשים מכשיר איכותי ובטיחותי.
5. Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatic Burr Mill
Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatic Burr Mill היא מטחנת קפה רב-תכליתית שנועדה להציע טחינה עקבית ומדויקת למגוון שיטות חליטה. עם מערכת הטחינה האוטומטית שלו, הוא טוחן פולי קפה באופן שווה ועקבי, ועוזר לשמר את השמנים והטעמים הטבעיים של הפולים.
מטחנת קפה זו בעלת עיצוב אלגנטי ומסוגנן, עם גימור נירוסטה מוברשת שנראית נהדר על כל דלפק במטבח. הוא כולל הופר של 8 אונקיות שיכול להכיל מספיק שעועית עבור עד 32 כוסות קפה, מה שהופך אותו לאידיאלי לשימוש ביתי או למשרדים קטנים.
אחד המאפיינים הבולטים של ה-Cuisinart DBM-8 הוא בורר הטחינה שלו בעל 18 מצבים, המאפשר לך לבחור בין טחינה עדינה במיוחד לגסה. זה מאפשר לך לכוונן עדין את הטחינה כך שתתאים לשיטת הבישול הספציפית שלך, בין אם אתה מעדיף אספרסו, טפטוף קפה או עיתונות צרפתית.
תכונה מרכזית נוספת של מטחנת קפה זו היא פונקציית הכיבוי האוטומטית שלה, המבטיחה שהמטחנה מפסיקה לפעול לאחר שכמות הקפה הרצויה נטחנה. זה לא רק חוסך באנרגיה אלא גם מונע טחינת יתר, מה שעלול להוביל לקפה בעל טעם מר.
ל-Cuisinart DBM-8 יש גם תא טחינה נשלף הניתן לניקוי בקלות, מה שמקל על מעבר בין סוגים שונים של שעועית או לנקות שאריות שאריות. בנוסף, למטחנה יש טיימר חשמלי מובנה המבטיח שתקבלו כמות עקבית של קפה בכל שימוש.
בסך הכל, Cuisinart DBM-8 Supreme Grind Automatic Burr Mill היא מטחנת קפה אמינה ובעלת ביצועים גבוהים המציעה דיוק, נוחות ורב-גוניות. העיצוב המלוטש, הגדרות הטחינה המרובות והתכונות האוטומטיות שלו הופכים אותו לבחירה מצוינת עבור כל מי שרוצה ליהנות מקפה טחון טרי בבית או במשרד.
6. Cuisinart DCG-20BKN
מטחנת קפה בר קפה Cuisinart DCG-20BKN היא מכשיר קומפקטי וקל לשימוש שעוזר לך לטחון פולי קפה במהירות וביעילות. עם העיצוב הפשוט שלה ותפעול בנגיעה אחת, מטחנת קפה זו מושלמת למי שחדש לטחינת קפה בבית.
מטחנת קפה זו כוללת להב נירוסטה הטוחן פולי קפה באופן שווה ועקבי, ומבטיח שתקבל כוס קפה מושלמת בכל פעם. המטחנה בעלת קיבולת של 2.5 אונקיות, המספיקה לכ-12 כוסות קפה. זה הופך אותו למושלם עבור משקי בית קטנים או עבור אלה המעדיפים לטחון את פולי הקפה שלהם במנות קטנות יותר.
מטחנת קפה בר קפה Cuisinart DCG-20BKN קלה מאוד לשימוש. כל שעליך לעשות הוא למלא את המטחנה בכמות הרצויה של פולי הקפה, לשים את המכסה ולחצו על הכפתור כדי להתחיל לטחון. המטחנה תפסיק אוטומטית ברגע שהשעועית נטחנת לסמיכות הרצויה.
גם ניקוי מטחנת קפה זו קל מאוד. הקערה והלהב ניתנים להסרה, מה שמקל על שטיפתם וניקוים תחת מים זורמים. הגודל הקומפקטי של המטחנה אומר שהיא לא תופסת הרבה מקום על דלפק המטבח שלך, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת עבור אלה עם שטח דלפק מוגבל.
בסך הכל, מטחנת קפה בר קפה Cuisinart DCG-20BKN היא מטחנת קפה אמינה ויעילה המושלמת למתחילים או לאלו המעדיפים לטחון את הקפה שלהם במנות קטנות יותר. העיצוב הפשוט שלו, פעולתו בנגיעה אחת והניקוי הקל הופכים אותו לבחירה פופולרית עבור חובבי קפה שרוצים קפה טרי בבית ללא כל טרחה.
7. Eureka Mignon Specialita
Eureka Mignon Specialita היא מטחנת קפה שתוכננה לענות על הדרישות של חובבי קפה שמעריכים דיוק, עקביות ונוחות. מדובר במטחנה מהשורה הראשונה שנוצרה על ידי חברת Eureka, חברה איטלקית שמייצרת מטחנות קפה איכותיות כבר למעלה מ-90 שנה.
ה-Mignon Specialita כולל ערכת צלחות 55 מ"מ עשויה פלדה מוקשה המספקת ביצועי טחינה יוצאי דופן, המאפשרת לך לטחון פולי קפה לגודל הרצוי עבור צילומי האספרסו שלך. הקוצים עמידים ועמידים לאורך זמן, מה שמבטיח שתקבל את אותה רמת איכות ועקביות בכל פעם שאתה משתמש במטחנה.
המטחנה מגיעה גם עם תכונת כוונון טחינה ללא מדרגות, המאפשרת לך להתאים את גודל הטחינה לצרכים הספציפיים שלך. זה אומר שאתה יכול להשיג את גודל הטחינה המושלם שיתאים לשיטת הבישול שלך, בין אם אתה מכין אספרסו, טפטוף קפה או מכונת כביסה צרפתית.
אחד המאפיינים הבולטים של ה-Mignon Specialita הוא התצוגה הדיגיטלית שלו. התצוגה מאפשרת לך להגדיר ולהתאים את זמן הטחינה בקלות, והיא גם מציגה את גודל הטחינה, כך שתוכל לעקוב אחר ההעדפות שלך. בנוסף, לטחינה יש תכונת מנה בודדת וכפולה הניתנת לתכנות המאפשרת לך לטחון את הכמות המדויקת של קפה שאתה צריך לצילומי האספרסו שלך.
ל-Mignon Specialita עיצוב קומפקטי שהופך אותו לאידיאלי לשימוש ביתי. הוא קטן מספיק כדי להתאים על השיש שלך מבלי לתפוס יותר מדי מקום, אך הוא חזק מספיק כדי לטחון פולי קפה ביעילות. המטחנה מייצרת רעש נמוך במהלך הפעולה, מה שהופך אותה למושלמת לשימוש בסביבה ביתית.
לבסוף, ל-Mignon Specialita מערכת אנטי-גיבוש המונעת מהקפה להתגבש במהלך הטחינה, מה שמבטיח שתקבלו טחינה עקבית ואחידה בכל פעם. לסיכום, Eureka Mignon Specialita היא מטחנת קפה יוצאת דופן המושלמת לחובבי אספרסו ביתיים שמעריכים דיוק, עקביות ונוחות.
8. Morphy Richards 47671
Morphy Richards 47671 הוא מטחנת קפה רב-תכליתית אשר תוכננה לשימוש ביתי. זהו מוצר של Morphy Richards, חברה בריטית שמייצרת מוצרי חשמל איכותיים למטבח כבר למעלה מ-80 שנה.
ה-47671 כולל להבי נירוסטה המספקים טחינה יעילה ויעילה, המאפשרים לך לטחון פולי קפה לגודל הרצוי לשיטת הבישול המועדפת עליך. יש לו קיבולת של עד 12 כוסות קפה, מה שאומר שאתה יכול לטחון מספיק פולי קפה עבור המשפחה והחברים שלך.
המטחנה בעלת עיצוב פשוט וקל לשימוש שהופך אותה לאידיאלית למתחילים שרק מתחילים להתנסות בבישול קפה. יש לו כפתור בלחיצה אחת המאפשר להפעיל את המטחנה בקלות, ויש לו גם מכסה שקוף המאפשר לראות את פולי הקפה כשהם נטחנים.
ה-Morphy Richards 47671 אינו מוגבל רק לפולי קפה; ניתן להשתמש בו גם לטחינת תבלינים, אגוזים וזרעים. זה הופך אותו לתוספת רב-תכליתית למטבח שלך שיכול לשמש למטרות מרובות.
המטחנה בעיצוב קומפקטי המקל על אחסון ושינוע. הוא קל משקל וקטן מספיק כדי להתאים על השיש שלך מבלי לתפוס יותר מדי מקום. בנוסף, יש לו תכונת אחסון כבל שמרחיקה את הכבל כאשר המטחנה אינה בשימוש.
אחד המאפיינים הבולטים של Morphy Richards 47671 הוא היכולת שלו לטחון פולי קפה לגדלים שונים. יש לו בורר טחינה משתנה המאפשר לך להתאים את גודל הטחינה לצרכים הספציפיים שלך. זה אומר שאתה יכול להשיג את גודל הטחינה המושלם עבור שיטת הבישול המועדפת עליך, בין אם אתה מכין אספרסו, טפטוף קפה או מכונת כביסה צרפתית.
לסיכום, Morphy Richards 47671 הוא בחירה מצוינת עבור חובבי קפה שמחפשים מטחנת קפה רב-תכליתית, קלה לשימוש וקומפקטית. יכולתו לטחון פולי קפה לגדלים שונים, יחד עם יכולתו לטחון מרכיבים נוספים, הופכים אותו לתוספת נהדרת לכל מטבח.
9. Hyundai HABT-8802
יונדאי HABT-8802 היא מטחנת קפה חזקה ויעילה המיועדת לשימוש ביתי. מכשיר אלגנטי ומודרני זה כולל מראה חיצוני מנירוסטה שנראה נהדר על כל דלפק במטבח, בעוד המנוע החזק והלהבים החדים שלו מאפשרים לו לטחון פולי קפה בקלות.
אחד המאפיינים הבולטים של יונדאי HABT-8802 הוא הקיבולת הגדולה שלו. מטחנה זו יכולה להכיל עד 70 גרם של פולי קפה, מה שהופך אותה לאידיאלית עבור משקי בית שצורכים הרבה קפה. הגדרות הטחינה המתכווננות מאפשרות לך להתאים אישית את גודל הטחינה לפי העדפתך, בין אם אתה מעדיף טחינה עדינה לאספרסו או טחינה גסה יותר לטפטוף קפה.
יונדאי HABT-8802 כולל גם מכסה בטיחותי המונע מהמטחנה לפעול אלא אם כן המכסה נמצא במקומו בצורה מאובטחת, מה שמעניק תוספת בטיחות ושקט נפשי. המטחנה קלה מאוד לשימוש – פשוט מלאו את המיכל בפולי הקפה שלכם, התאם את הגדרות הטחינה לרמה הרצויה ולחץ על הכפתור כדי להתחיל לטחון.
ניקוי מטחנת הקפה של יונדאי HABT-8802 הוא גם משב רוח. הקערה והלהב הניתנים להסרה מקלים על הניקוי, והגודל הקומפקטי של המטחנה אומר שהיא לא תופסת הרבה מקום בדלפק. המטחנה גם שקטה מאוד בעת פעולתה, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת למי שרוצה קפה טרי ללא רעש חזק או מפריע.
בסך הכל, מטחנת הקפה של יונדאי HABT-8802 היא מכשיר אמין ויעיל המושלם עבור חובבי קפה מתחילים ומנוסים כאחד. הקיבולת הגדולה שלו, הגדרות הטחינה המתכווננות, תכונות הבטיחות והניקוי הקל הופכים אותו לבחירה פופולרית בקרב חובבי קפה שרוצים דרך נוחה ואמינה לטחון את פולי הקפה שלהם בבית.
10. KRUPS GX550850
מטחנת הקפה KRUPS GX550850 היא מכשיר רב-תכליתי ועוצמתי המושלם לאוהבי קפה המעדיפים לטחון את הפולים שלהם בעצמם. עם העיצוב המלוטש והמודרני שלה, מטחנת קפה זו מהווה תוספת נהדרת לכל מטבח, והבנייה האיכותית והמנוע החזק שלה הופכים אותה למסוגלת לטחון פולי קפה בקלות.
מטחנת הקפה KRUPS GX550850 כוללת בור קיבולת גדול שיכול להכיל עד 12 כוסות פולי קפה, מה שהופך אותו לאידיאלי עבור משקי בית קטנים וגדולים כאחד. הגדרות הטחינה המתכווננות מאפשרות לך להתאים אישית את גודל הטחינה לפי העדפתך, בין אם אתה מעדיף טחינה עדינה לאספרסו או טחינה גסה יותר לטפטוף קפה.
אחד המאפיינים הבולטים של ה-KRUPS GX550850 הוא מערכת הטחינה שלו, המבטיחה טחינה אחידה ושומרת על הארומה והטעם של פולי הקפה. מערכת זו גם מפיקה פחות חום בתהליך הטחינה, מה שעוזר למנוע מהקפה להפוך למריר.
מטחנת הקפה KRUPS GX550850 קלה מאוד לשימוש. כל שעליך לעשות הוא למלא את המיכל בפולי הקפה שלך, לבחור את הגדרות הטחינה הרצויות ולחץ על הכפתור כדי להתחיל לטחון. המטחנה כוללת גם מערכת נעילת בטיחות המונעת מהמטחנה לפעול אלא אם כן מיכל השעועית והמכסה נמצאים במקומם, מה שמעניק בטיחות נוספת ושקט נפשי.
ניקוי מטחנת הקפה KRUPS GX550850 הוא גם משב רוח. המיכל הנשלף, הבור ומיכל הקפה מקלים על הניקוי, והגודל הקומפקטי של המטחנה אומר שהיא לא תופסת הרבה מקום בדלפק. המטחנה גם שקטה מאוד בעת פעולתה, מה שהופך אותה לבחירה מצוינת למי שרוצה קפה טרי ללא רעש חזק או מפריע.
בסך הכל, מטחנת הקפה KRUPS GX550850 היא מכשיר אמין ויעיל המושלם עבור חובבי קפה מתחילים ומנוסים כאחד. מערכת טחינת הקוצים, הקיבולת הגדולה, הגדרות הטחינה המתכווננות, תכונות הבטיחות והניקוי הקל הופכים אותו לבחירה פופולרית בקרב חובבי קפה שרוצים דרך נוחה ואמינה לטחון את פולי הקפה שלהם בבית.
11. Cuisinart Electric Spice and Nut Grinder SG-10
הקערה הנשלפת והגדולה של Cuisinart ומהירות הטחינה המהירה שלה הופכות אותה למטחנת התבלינים המושלמת. יש לה גם טוויסט, המטחנה ננעלת במקומה, ואפשר להכניס אותה למדיח הכלים, כך שתוכלו לנקות אותה במהירות ובקלות. מפעילים אותה על ידי לחיצה על המכסה השקוף שתחוב לתוך הבסיס ומאפשר אחסון מסודר של המטחנה. בנוסף, יש לה קיבולת של 120 מיליליטר, והיא טוחנת טוב גם כשהיא מלאה וגם כשיש בה כמות מועטה. זוהי אחת המטחנות המהירות ביותר, היא טוחנת מקלות קינמון לאבקה תוך 70 שניות וכמון תוך 40 שניות. כתוצאה מכך, המטחנה הזו לא דורשת מכם לטחון בפולסים או להפסיק את הטחינה לאחר דקה.
במהלך הבדיקה שלנו, מצאנו שלוקח לה לפחות שתי דקות להתחמם. עם זאת, מעט תבלינים נפלטים כאשר המכסה נפתח. בעת הערבוב חלק מהתבלינים הטחונים יכולים להגיע בסופו של דבר לשפה הפנימית ואל מתחת לקערה הנשלפת.
12. Best Overall: Secura Electric Coffee and Spice Grinder
מטחנת תבלינים מומלצת: יש כמה מטחנות תבלינים נהדרות שם בחוץ, אבל המטחנת התבלינים והקפה החשמלית של Secura הרוויחה את המקום הטוב ביותר מכולם מכמה סיבות. יש לה שתי קערות טחינה נפרדות מנירוסטה, אחת לטחינת מרכיבים יבשים, ואחת לחיתוך מרכיבים רטובים. ניתן להוסיף את מה שצריך מבלי להשתמש בכפות מדידה נפרדות מכיוון שהקערות מסומנות במידות גם מבפנים. ישנו גם כיסוי פלסטיק שקוף שמניחים עליהן כדי למנוע ממרכיבים לעוף החוצה.
אפשר לטחון במטחנה הזו עשבי תיבול, כגון רוזמרין וטימין, וגם תבלינים, כגון גרגרי פלפל והל. נמצא שהיא טוחנת את רוב התבלינים בצורה די אחידה ודקה, ומייצרת מספיק פלפל טחון טרי למנת קאצ'ו אה פפה בפחות מ-10 שניות. מנטה, למשל, היא טחנה בצורה פחות אחידה, אבל עשבי תיבול כאלה אינם דורשים טחינה עקבית במיוחד. יתר על כן, המטחנה של Secura קומפקטית, ידידותית לדלפק שלכם וכוללת מנוע של 200 וואט שיכול להתמודד עם רוב התבלינים וגם עם מוצרים גדולים יותר כמו אגוזים ופולי קפה.
חומרים: נירוסטה ופלסטיק | מנוע: 200 וואט | ניקוי במדיח הכלים: את החלקים הנשלפים בלבד
13. Best Large Capacity: Cuisinart Spice and Nut Grinder
במקרה שאתם צריכים לטחון כמויות גדולות של תבלינים להכנת ארוחות, מטחנת התבלינים והאגוזים של Cuisinart היא אחת ממטחנות התבלינים החזקות והגדולות ביותר שיש. עם קערת 90 גרם ומנוע של 200 וואט, היא בנויה להתמודד עם עבודות הטחינה המאתגרות ביותר. המנוע שלה יכול גם להתמודד עם מוצרים גדולים וקשים יותר כמו אגוזים, זרעים ואפילו אגוז מוסקט. היא לא נוצצת במיוחד, אבל אנחנו חושבים שהפשטות שלה הופכת אותה למושכת. בנוסף, עשבי תיבול קלים נוטים לעוף הרחק מאזור הלהבים וכתוצאה מכך הטחינה לא אחידה, כמו בדגמים דומים עם שני להבים. לקבלת התוצאות הטובות ביותר הקפידו לעקוב אחר זמני הטחינה המוצעים במדריך. המטחנה הזו, לעומת זאת, תפקדה היטב עם תבלינים גדולים כמו ציפורן וגרגרי פלפל.
חומרים: נירוסטה ופלסטיק | מנוע: 200 וואט | ניקוי במדיח הכלים: רק את החלקים הנשלפים
14. Best Quiet: Krups Silent Vortex Electric Grinder
מטחנת תבלינים מומלצת: המטחנה החשמלית השקטה של Krups תוכננה מתוך מחשבה על שקט, בניגוד למטחנות אחרות שיכולות להיות רועשות מאוד. דגם זה הוא כנראה הבחירה הטובה ביותר אם אתם טבחים שקמים מוקדם בבוקר או שאתם צריכים משהו כדי לבצע את העבודה בזמן שהילד ישן. טכנולוגיית Vortex Spin הממתינה לרישום כפטנט מבטיחה שהרכיבים יימשכו לכיוון הלהבים שלה לטחינה שקטה ויעילה. ניתן להחזיק את הכפתור בלחיצה אחת לצורך טחינה מתמשכת או להקיש עליו לצורך טחינה בפולסים.
המטחנה הזו סיפקה טחינה אחידה להפליא לעשבי תיבול יבשים קלי משקל, כמו נענע ורוזמרין, ושמרה אותם קרוב ללהב, בניגוד לדגמים דומים. לקח קצת יותר זמן לטחון גרגרי פלפל מאשר דגמים אחרים, אבל הטחינה הייתה מצוינת. אפילו תוכלו לנקות אותה ואת הקערה, המכסה ומכסה האחסון במדיח הכלים (במדף עליון בלבד).
כמו כן, קערת הטחינה עשויה מנירוסטה, נשלפת ומגיעה עם מכסה לאחסון, כך שתוכלו למקם אותה במזווה שלכם אם אתם צריכים לאחסן תבלינים. בניגוד ל-KitchenAid, ה-Krups מגיעה רק עם קערה אחת, כך שלא תוכלו לטחון תבלינים חדשים בזמן שאתם מאחסנים אותם בתוכה.
חומרים: נירוסטה ופלסטיק | מנוע: 200 וואט | בטוח למדיח הכלים: רק החלקים הנשלפים (מדף עליון בלבד)
15. מטחנת תבלינים מומלצת: Best for Wet and Dry Grinding: Shardor Coffee and Spice Grinder
מטחנת הקפה והתבלינים של שרדור תוכננה במומחיות להיות הכלי הורסטילי המושלם. היא מגיעה עם שתי קערות נירוסטה. הראשונה היא קערת טחינה בעלת שני להבים שמטפלת בפריטים יבשים, כמו תבלינים ופולי קפה. השנייה היא קערת חיתוך בעלת ארבעה להבים שיכולה לקצוץ שום ועשבי תיבול כמו בזיליקום, מה שמפחית את הצורך בקיצוץ ידני בזמן הבישול. מטחנה זו היא בחירה מצוינת עבור אנשים המתקשים להשתמש בידיים שלהם, ובמקום ללחוץ על כפתור הפעלה / כיבוי, אתם יכולים להפעיל את המנוע על ידי דחיפה של המכסה. בנוסף, בדגם זה נדרשת לפחות כף תבלינים (לעומת עשבי תיבול מיובשים) ולפחות כף מכל מרכיב כדי לקבל טחינה עדינה. אתם יכולים בקלות להוציא כל גרגיר אחרון של תבלין מפני שהקערות נשלפות. היצרן ממליץ לשטוף ביד את המכסה והקערות וממליץ לא להכניס אותם למדיח הכלים. כמו כן, המטחנה מגיעה עם כף קפה ומברשת על הידית שלה כדי לעזור להסיר אבק או אבקה.
חומרים: נירוסטה ופלסטיק | מנוע: 200 וואט | בטוח למדיח הכלים: לא
16. Best Budget: Brentwood Coffee and Spice Grinder
מטחנת הקפה והתבלינים של ברנטווד היא דרך משתלמת לטחון תבלינים בבית. בעוד שרוב מטחנות התבלינים החשמליות עולות בסביבות 140 עד 180 ש"ח, אתם יכולים להשיג את המטחנה הזו בפחות.
יש לה מנוע 150 וואט שקצת חלש יותר מכמה מהאחרים ברשימה זו, אך הוא יכול בקלות לטחון מרכיבים בינוניים עד גסים. הוא זמין בצבעי שחור או כחול מנטה, כך שתוכלו לבחור את האפשרות המתאימה ביותר לעיצוב המטבח שלכם ולהציג אותו על משטח העבודה שלכם.
הבודק שלנו השתמש במטחנה זו עם מגוון עשבי תיבול ותבלינים וציין כי היא מתפקדת היטב, אך לא הצליחה לטחון בצורה עדינה או אחידה כמו כמה דגמים מתקדמים יותר.
חומרים: נירוסטה ופלסטיק | מנוע: 150 וואט | בטוח למדיח הכלים: לא
17. Best Manual: Kuhn Rikon Adjustable Ratchet Grinder
מטחנת קון ריקון ראצ'ט היא אחת ממטחנות התבלינים הידניות הקלות והיעילות ביותר בשוק אם אינכם זקוקים לעוצמה של מטחנה חשמלית אך עדיין רוצים להוסיף תבלינים טריים למנות שלכם. ניתן למלא בקלות את תא התבלינים שלה בשילוב של תבלינים כדי ליצור תערובת תבלינים משלכם באמצעות העיצוב השוויצרי שלה. כמו כן, היא עשויה מאבן קרמיקה, כך שגם לאחר שימוש תכוף, היא לא תתפרק או תתפורר. בניגוד למטחנות תבלינים ידניות אחרות הדורשות מכם לסובב את הידית במעגל מלא, לקון ריקון יש ידית מחגר ארגונומית.
בנוסף, היא טוחנת עשבי תיבול ואת רוב התבלינים היטב, אך אין להשתמש ברכיבים גדולות יותר כמו אגוז מוסקט, ציפורן ואניס.
יתר על כן, הקון ריקון עשויה להיות גם מטחנת התבלינים הקלה ביותר לניקוי. במקום לשטוף בידיים או לשים אותה במדיח, פשוט מוסיפים מלח גס לתא וטוחנים כדי לנקות את הלהבים.
חומרים: פלסטיק וקרמיקה | בטוח למדיח הכלים: לא
18. Best for Salt and Pepper: eparé 2-in-1 Salt & Pepper Grinder
המטחנה הידנית הכפולה של Eparé היא מטחנת תבלינים נוחה שיכולה לטחון גם מלח וגם פלפל בו זמנית. העיצוב הכפול שלה משלב שני תאים נפרדים במכשיר מלוטש וחסכוני עם להבים נפרדים בכל קצה כדי לחסוך מקום. אתם אפילו יכולים לשלוט על הגסות של כל תבלין באמצעות החוגות על כל מכסה להב, מה שהופך אותה לפריט אטרקטיבי שתוכלו לשמור על השולחן לארוחות או ליד הכיריים לבישול.
התאים גם שקופים, כך שתוכלו לראות בקלות מתי שאתם מרוקנים אותם, וכל תא גדול מספיק כדי להכיל כמות מלאה של תבלינים, גם אם הם קשים כמו מלח או גרגרי פלפל שלמים.
אם תרצו, תוכלו למלא את התאים בעשבי תיבול מיובשים או בתבלינים שהם מצרך בסיסי במטבח שלכם לגישה נוחה לטחינה טרייה.
חומרים: נירוסטה, קרמיקה, אקריליק | בטוח למדיח הכלים: לא
19. Best Multi-Purpose: Secura Electric Coffee and Spice Grinder
מטחנת תבלינים מומלצת: מטחנת הקפה והתבלינים החשמלית של Secura מציעה קערת טחינה בעלת שני להבים למרכיבים יבשים, כגון תבלינים, זרעים, קפה ואגוזים, וקערת קיצוץ בעלת ארבעה להבים למרכיבים רטובים, כגון עשבי תיבול, צ'ילי ושום. כמו כן, שתי הקערות מודפסות מבפנים עם סימני קיבולת מינימליים ומקסימליים (עד 80 גרם), יחד עם מכסים לאחסון תבלינים טחונים, המאפשרים לכם לשמור על טריות בזמן שאתם עושים ניקיון.
בנוסף להגנה מפני התחממות יתר המסייעת להאריך את חיי המנוע, למטחנה יש גם אחסון כבלים מתחת לבסיס ששומר על הסדר. דגם ה-SP7446 הוא מטחנת Secura נוספת הדומה לבחירה שלנו, אך יש לה קיבולת קטנה יותר והיא לא מגיעה עם קערות הניתנות להחלפה.
היא בנויה מפלדת אל-חלד ופלסטיק; את הכוסות הנשלפות ניתן לשטוף במדיח הכלים
20. Cuisinart SG-3 Rechargeable Salt, Pepper and Spice Mill
טחנת המלח, הפלפל והתבלינים הנטענת של Cuisinart היא אולי האופציה היקרה ביותר ברשימה שלנו, אבל היא בהחלט שווה את הכסף. אין בה רמות גסות מוגדרות מראש, והיא גם אינה מהירה כמו אחרות. עם גוף הנירוסטה שלה, אתם יכולים בקלות להשתמש בה ביד אחת ברגע שאתם מעמיסים את התבלינים שלכם, לבחור מתוך מגוון של הגדרות טחינה – מעדינה עד גסה, וללחוץ על הכפתור בחזית.
אל תשכחו גם את האביזרים: עם נורית חיווי ומגש פירורים נשלף, בסיס הטעינה המצורף מאפשר לכם לטחון את התבלינים שלכם בכל מקום ובכל זמן מבלי להיות מחוברים לשקע הודות לחיי הסוללה הארוכים. בנוסף לפקק המדידה בגודל כפית, יחידה זו מגיעה עם שני מיכלי טחינה שקופים ומתנתקים, שכל אחד מהם יכול להכיל כחצי כוס תבלינים שלמים. לניקוי קל, פשוט הכניסו אותה למדיח הכלים. "אני מאוד אוהב את מטחנת המלח, הפלפל והתבלינים הנטענת של Cuisinart כי באמת אפשר להשתמש בה ביד אחת והיא תמיד זמינה לי כי אני שומרת אותה על הדלפק שלי", אמרה פפאנטוניו. "בעיקרון, אתם יכולים לאחסן מלח בצד אחד ופלפל בצד השני – מה שאני לא עושה, אבל אתם יכולים. והיא אפילו לא צריכה טעינה".
21. מטחנת תבלינים מומלצת: Kuhn Rikon Essential Adjustable Ratchet Grinder
האם טעמים מעורבים זה משהו שאתם באמת אוהבים? עם מטחנת המחגר המתכווננת של קון ריקון, כל זה נחלת העבר. היא כוללת מערכת הפעלה בעלת ביצועים גבוהים ואבן טחינה קרמית, המאפשרת לכם לעבור בין תבלינים בקלות. למרות שלחוגת הגדרת הטחינה אין הגדרות קבועות מראש, היא עדיין פשוטה מאוד לשימוש: פשוט מלאו אותה בתבלינים, ואז השתמשו בידית המחגר כדי לטחון. אנשים מסוימים עשויים למצוא אותה קלה יותר לשימוש כי היא דורשת תנועה שונה מאשר סיבוב", אמרה פאפנטוניו, שגם העריכה שהמטחנה יכולה להתחבר למכולות שונות לאחסון. בנוסף, מלבד הצנצנת הנשלפת שאוספת תבלינים טריים טחונים לניקוי ואחסון קלים, מטחנה אוטומטית זו מציעה חוויית משתמש נהדרת ממילוי ועד ניקוי, עם עיצוב פלסטיק שחור ושקוף שעוזר לראות מתי הגיע הזמן למלא מחדש.
22. Hamilton Beach Fresh Grind Electric Coffee Grinder for Beans, Spices and More, Stainless Steel Blades, Removable Chamber, Makes up to 12 Cups
המטחנה החשמלית Fresh Grind של המילטון ביץ' עוצמתית באופן מפתיע ותופסת מעט מקום במטבח, מה שהופך אותה למושלמת למי שמשתמש בתבלינים על בסיס קבוע.
יתרונות: טוחנת תבלינים דק, קומפקטית, אחסון כבל חשמלי
חסרונות: מעט קשה להחזיק את הכפתור למטה ברציפות והצבע של תא הפלסטיק דוהה לאחר השימוש.
המטחנה של המילטון ביץ' לא נותנת תחושה משמעותית, מכיוון שהיא עשויה בעיקר מפלסטיק, אבל הופתענו מהיכולות שלה. כמו בבחירה הראשונה שלנו, לוקח 45 שניות עד דקה עד שהכמון והציפורן, לדוגמה, יטחנו לגמרי. עם זאת, כאשר בחנו אותה עם מקל הקינמון קיבלנו תוצאות מעורבות. אבקת קינמון התאספה על המכסה בזמן טחינה, והיא הייתה בעלת מרקם אידיאלי. שאר הקינמון שנותר בקערת המטחנה היה גס יותר – כמעט גס מכדי להיחשב אבקה. בנוסף, למרות שמדובר במטחנה כה קטנה, הגוף שלה לא התחמם עד 45 שניות לאחר הטחינה. התא והמכסה הנשלפים היו קלים לניקוי ולא היה להם ריח לאחר מכן, אם כי שניהם היו דהויים לאחר השימוש. כמו כן, היכולות המרביות לקפה ותבלינים מסומנות על תא הטחינה, והמטחנה מופעלת על ידי לחיצה על כפתור בצד, היכן שהמכסה מתחבר לבסיס, אך אם לא תלחצו עליו חזק מספיק, היא תיעצר.
23. Microplane Manual Spice Mill – Cinnamon Grinder and Nutmeg Grater (Black)
כשהתחלנו לבחון ולטחון את התבלינים שלנו, התרשמנו מיד ממטחנת התבלינים הידנית של Microplane. בהתחשב בכך שהיא מפורסם כמטחנת קינמון ואגוז מוסקט, התחלנו עם התבלינים הקשים. בזמן שטחנו קינמון וציפורן, שמענו את הלהבים טוחנים את התבלינים לאבקה דקה. לאחר מכן טחנו זרעי כוסברה וכמון, וכל התבלינים ייצרו את האבקה המשובחת ביותר מכל מטחנה ידנית בה השתמשנו. אהבנו גם שהיא קלה לשימוש, רק הוספת כמויות קטנות של תבלינים בגליל הטחינה ואז סובבנו את הבוכנה. גם הניקוי היה פשוט, מפני שהיה קל לשטוף ולייבש אותה באוויר. יש אפילו תא אחסון בתוך החלק העליון/בוכנה של המכשיר לאחסון תבלינים טחונים עודפים.
בתור מטחנת תבלינים ידנית, המטחנה הזו מאוד מוצלחת. שמנו לב שהיא לא יכולה לעמוד בקיבולת המוגבלת בשל העיצוב המלוטש והקטן שלה, וגם לא יכולנו להתעלם מחוסר הרבגוניות שלה בהשוואה לחלק מהמטחנות החשמליות. לקח לנו גם הכי הרבה זמן לטחון איתה תבלינים כמו קינמון; כדי לקבל את אותה כמות, היינו צריכים לטחון פי שניים יותר זמן מהמטחנות האחרות. לכן מטחנת התבלינים של Microplane נהדרת לכל מי שמעוניינים לטחון כמויות קטנות של תבלינים לבישול או להכנת משקאות.
24. Krups F203 Electric Spice and Coffee Grinder
מטחנת תבלינים מומלצת: מטחנת התבלינים והקפה החשמלית Krups F203 היא המטחנה החשמלית בעלת הפרופיל הנמוך ביותר שבדקנו. עבור מטחנה קטנה, היא מכילה מנוע חזק של 200 וואט ומספקת ביצועים טובים מאוד, גם ביצועי הטחינה וגם העיצוב של דגם זה היו טובים יותר מאלה של Quiseen. אחידות הטחינה דומה לדגם של המילטון ביץ'. היא גם הייתה קלה לשימוש ולניקוי, והעיצוב הדק שלה הקל על מזיגת התבלינים. בנוסף, אהבנו את הפשטות של לחצן ההפעלה על המכסה ואת עיצוב הכוס הכלולה.
כמו כן, מצאנו שקצת פחות נוח למזוג תבלינים או קפה ממנה מאשר הדגמים עם הכוסות הנשלפות כי הכוס קבועה. עם זאת, צורתה הדקיקה והאליפטית וקירותיה התלולים סייעו לשמור על התבלינים והקפה במקומם טוב יותר מאשר בדגם של Quiseen. דגם זה הוא בחירה מצוינת עבור מי שמחפש עיצוב פשוט שעושה את העבודה ללא רעש וצלצולים.
25. מטחנת תבלינים מומלצת: Zassenhaus Cast Iron Spice Grinding Set 3"
לסט זה הכולל 3 מטחנות מבית Zassenhaus יש עיצוב קומפקטי שאנחנו אוהבים.
גובהה ורוחבה של תחנת הכוח שבעה סנטימטרים, והיא עשויה מברזל יצוק ומכסה מעץ בוק. הסיר כולל שלוש חתיכות – חיצונית, פנימית ומכסה. רק תנועת סיבוב פשוטה מרסקת תבלינים שלמים, והרכסים בתחתית קערת הטחינה והקערה החיצונית משתלבים יחד כדי להפוך אותה לעמידה וכבדה. בנוסף, מצאנו שקל לטחון בה גם כמויות קטנות – ככף אחת. מקל אחד של קינמון נטחן לאבקה, ונותרות רק כמה חתיכות. המטחנה מאוד שימושית וקלה לשימוש, ויש לה עיצוב כפרי אטרקטיבי שרצינו להשוויץ בו על הדלפק שלנו, למרות שהיא לא הצליחה כמו מותגי Mortar and Pestle, ChefSofi, Microplane או מטחנות חשמליות אחרות.
עם זאת, למטחנה הזו יש כמה פגמים בעיצוב למרות היותה חכמה. אנחנו אוהבים שיש לה תא אחסון עם מכסה כדי להכיל תבלינים עודפים, אבל לא היינו רוצים לשמור אותם שם בזמן טחינת תבלינים אחרים, מפני שהמכסה אינו נוח וזז בעת הסיבוב והטחינה. כמו כן, ברזל יצוק הוא חומר עמיד, בטוח ומושך; קל לשטוף אותו עם מעט מים חמים, אך הוא גם זקוק למעט TLC ושימון מדי פעם כדי למנוע חלודה כמו בכל מוצר מברזל יצוק. זה יכול להיות קצת מעייף והשימוש בו דורש יותר אנרגיה מאשר המטחנה הידנית של Mortar and Pestle. הברזל היצוק הכבד במטחנה עלול גם לגרום נזק למשטחי העבודה אם לא תחזיקו אותו במקום בזמן הטחינה. במקום להניח אותו על השיש ולסובב, מצאנו שעדיף להחזיק אותו ולסובב.
שאלות ותשובות
מהם המותגים הטובים ביותר של מטחנות תבלינים?
כמה ממותגי מטחנות התבלינים הטובים ביותר בשוק כיום כוללים את Soltam, Bosch BSH, Delonghi, Midea, Gold Line.
בממוצע, כמה צריכות לעלות מטחנות תבלינים חדשות?
מטחנות תבלינים עולות בדרך כלל בין 69 ל-979 ₪, תלוי בדגם שלהן.
באיזה מטחנת תבלינים מומלצת בחרתם? שתפו אותנו בתגובות!
אולי יעניין אתכם גם:
- מטחנות קפה: 16 מטחנות מומלצות!
- טוחן אשפה מומלץ: 17 טוכני אשפה מומלצים!
- מכונת קפה נספרסו מומלצת: 17 דגמים מובילים ב
- גלאי עשן מומלץ: מדריך קנייה ל-15 הדגמים המובילים
- מעבד מזון מומלץ: 22 מעבדי מזון מומלצים!